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Knoblauch Baguette Rezept

Knoblauch Baguette Rezept

das Knoblauch Baguette Rezept, ein wahrer Klassiker der kulinarischen Welt! Wenn Sie nach einem einfachen und dennoch köstlichen Brotrezept suchen, das Ihre Sinne verzaubert, dann sind Sie hier genau richtig. Knusprig gebackenes Baguette das mit dem intensiven Geschmack von Knoblauch durchzogen ist, ist ein wahrer Gaumenschmaus.

Doch nicht nur der Geschmack wird Sie begeistern, denn Knoblauch ist auch für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt. Es stärkt das Immunsystem, senkt den Blutdruck und wirkt als natürliches Antibiotikum. Also, lassen Sie uns gemeinsam in die Welt des Knoblauch Baguette Rezepts eintauchen und sowohl Ihren Gaumen als auch Ihre Gesundheit verwöhnen.

 

Knoblauchbaguette

Küche  | Französisch Kategorie  | Brot Personen  | 2 – 4
Zubereitung 🕐 15 min Ruhen | 0 Stunden Backzeit 🕐 15 min

 

 

 🍳 Ausrüstung
  • ➢ Backofen
  • ➢ Schneidebrett
  • ➢ Messer
  • ➢ Kleiner Topf
  • ➢ Backpinsel
  • ➢ Aluminiumfolie

 

 

🌿 Zutaten

 

Baguette 1 Laib 800 kcal
Knoblauchzehen 6 Stück 30 kcal
Butter 100 g 717 kcal
Frische Petersilie Ein kleiner Bund 10 kcal
Salz Nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer Nach Geschmack

 

 

 

📋 Zubereitung

➀ Den Backofen auf 180°C vorheizen.

➁ Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

➂ Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Bei niedriger Hitze etwa 2 Minuten anbraten, bis der Knoblauch duftet, aber nicht braun wird. Vom Herd nehmen.

➃ Die Petersilie fein hacken und zur Knoblauchbutter geben. Gut vermengen.

➄ Das Baguette längs halbieren und die Knoblauchbuttermischung gleichmäßig auf beiden Hälften verteilen.

➅ Das Baguette wieder zusammenklappen und in Aluminiumfolie einwickeln.

➆ Das eingewickelte Baguette in den vorgeheizten Backofen legen und etwa 10-15 Minuten backen, bis es knusprig ist.

➇ Aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und servieren. Genießen Sie Ihr köstliches Knoblauch Baguette.

 

 

 Nährwerte ❆ pro 100 g

Kalorien  | 310 kcal Fett  | 18 g
Kohlenhydrate  | 35 g Eiweiß  | 5 g

 

💡Tipps

Verwenden Sie frische Knoblauchzehen für maximales Aroma. Vermeiden Sie bereits geschälten Knoblauch, da er oft an Geschmack verliert.

Wählen Sie hochwertige Butter, um Ihrem Baguette diesen reichen, buttrigen Geschmack zu verleihen. Sie können auch gesalzene oder ungesalzene Butter nach Ihrem Geschmack verwenden.

Achten Sie darauf, den Knoblauch und die Petersilie fein zu hacken, um eine gleichmäßige Verteilung des Geschmacks auf dem Baguette sicherzustellen.

Achten Sie darauf, das Baguette nicht zu lange im Ofen zu lassen. Es sollte knusprig sein, aber nicht zu hart. Überwachen Sie es während des Backens sorgfältig.

 

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